À la carte

Vitlöksbröd med mycket kärlek och örter.    79kr

Ostron naturell med Mignonette kavringsandwich.    49kr/st

Torkesill med ägg, rödlök, svartpeppar, färsk potatis, färska örter och Bjärekavring. 159kr

Toast Skagen med mixad sallad, citron, dill och stenbitsrom. 199kr

Vit sparris med vår klassiska gravlax, örter och brynt smör. 229kr

Ankleverterrine med krogens marmelad, nötkross och smörstekt brioche. 259kr

 

VARMRÄTTER

Fisk och skaldjurssoppa med handskalade räkor, nykokta blåmusslor, hälleflundra och lax. Serveras med sauterade rotfrukter och nybakat bröd. 299kr

Vitlöksstekt jumboscampi med risotto på ekologiskt rött ris och ramslökspesto. 349kr

Halstrad torskrygg med rödbetor, brynt smör, färskriven pepparrot och färsk potatis. 399kr

Svensk kalvfilé med vit sparris, Madeirasky, bearnaisesås och rostad potatis . 399kr

För skaldjursälskaren!
Hamnkrogens berömda skaldjurstallrik med hummer, havskräftor, ostron, räkor, blåmusslor, krabbklor, citron, tre såser och nybakad baguette. Dagspris

DESSERTER

Hamnkrogens tryffel med  jordgubbscoulis.  50kr

Banana Split. 125kr

Äppelkaka med vaniljsås. 125kr

Kladdkaka med lättslagen vispgrädde. 125kr

Irish Coffe. 160kr

 

 

RESTAURANGVECKA PÅ BJÄRE VECKA 23

Hummersoppa/Bjärebeta/Bjärebröd/Bjärerapsolja

Torskrygg/Bjäreprimörer/Bjäreörter/Chablissås/Bjärepotatis