À la carte

FÖRRÄTTER

Vitlöksbröd med mycket kärlek och örter.    69kr

Ostron naturell Mignonette med kavringsandwich.    35kr/st

Torkesill med ägg, rödlök, svartpeppar, nypotatis, färska örter och Bjärekavring    139kr

Toast Skagen med mixad sallad, citron, dill och egensaltad stenbitsrom.    159kr

Gravad lax på toast med hovmästaresås, citron, sallad och dill. 149kr

Ankleverterrine med rostade pistage nötter, krogens marmelad och briochebröd.  219kr

 

VARMRÄTTER

Fisk och skaldjurssoppa med handskalade räkor, nykokta blåmusslor, hälleflundra och lax. Serveras med sauterade rotfrukter och nybakat bröd. 249kr

Hälleflundra  med ekologiska betor, handskalade räkor, pepparot, dill, brynt smör och färsk potatis. 299kr

Torskrygg med hummersås med smörbakad spetskål och färsk potatis.  289kr

Svensk lamm med rödvin-vitlökssky, glaserade rotsaker och Gruyéregratinerad potatisgratäng. 289kr

För skaldjursälskaren! Dagspris och endast mot förbeställning lågsäsong
Hamnkrogens berömda skaldjurstallrik med hummer, havskräftor, ostron, räkor, blåmusslor, krabbklor, citron, tre såser och nybakad baguette.

DESSERTER

Hamnkrogens tryffel med bärcoulis.  49kr

Småländsk äpplekaka med vaniljsås. 119kr

Daimkaka med likörgrädde och melonsallad. 119kr

Fädersorbet  med färska bär. 119kr

En bit Roquefort av högsta kvalitet med vad vi tycker passar bäst!  159kr

Irish Coffe 4cl/6cl 129kr/159kr

 

 

RESTAURANGVECKA PÅ BJÄRE.

Torkesill med Bjärekavring, ägg, rödlök, gräslök, rapsolja och Bjärepotatis.

Halstrad hälleflundra med hummersås, spetskål och Bjärepotatis.

Pris. Hleg, 265kr, vardagar, 215kr

Boka bord 0431-364400